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サークランドが、日本初のかき氷模擬店運営支援サイト「かき氷.jp」を6月12日にオープンした。

「かき氷.jp」は夏祭りや縁日、文化祭などで、かき氷屋さんを出展する際に便利なWEBサイト。かき氷機をはじめ、ブロック氷保存用冷凍庫やメニュー看板、氷旗、縁台などの必要機材のレンタルから、ブロック氷やかき氷用シロップ、練乳、宇治金時用つぶあんなどの材料の販売まで、かき氷屋さんの運営に必要なものを一括して取り扱っている。

また、サイトでは「おいしいかき氷の作り方」を写真や動画で詳しく紹介するほか、「目標売上人数」と「売値」を入力すると自動的に経費を差し引いた「利益」が計算されるツールを公開するなど、運営をサポートしている。

6月12日現在のサービス提供地域は、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県(一部地域を除く)。順次地域を拡大する予定だ。【稲垣 章】